產(chǎn)品型號(hào):粉條機(jī)
更新時(shí)間:2023-03-31
產(chǎn)品特點(diǎn):玉米粉條機(jī)一機(jī)多用 適用玉米淀粉蠶豆等各種淀粉的粉條,并榮獲重大科技成果進(jìn)步獎(jiǎng) 粉條機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時(shí)的淀粉熟化食品機(jī)械,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單易操作,淀粉加水和成稀漿倒入機(jī)器內(nèi)即可,自動(dòng)熟化,一次成型,具有多快好省四大優(yōu)點(diǎn)
玉米粉條機(jī)一機(jī)多用 適用玉米淀粉
設(shè)備特點(diǎn):
1、采用水煮原理,粉絲質(zhì)量好:
本機(jī)特別設(shè)置雙層水箱,采用水浴原理,粉絲粉條在成形過(guò)程中經(jīng)沸水煮熟,與手工制粉絲粉條的原理相似,沒(méi)有破壞粉絲的分子結(jié)構(gòu),所以更好地保持了粉絲粉條的優(yōu)佳品質(zhì)和自然風(fēng)味。
2、高效節(jié)能,安全環(huán)保:
采用自動(dòng)控溫裝置,操作簡(jiǎn)單,無(wú)污染;保證粉絲加工時(shí)溫度的穩(wěn)定性和粉絲質(zhì)量的*性。
3、一機(jī)多用,適用性廣:
該設(shè)備可生產(chǎn)純紅薯、馬鈴薯粉絲粉條,還可將豆類(lèi)、薯類(lèi)、玉米類(lèi)等多種淀粉按不同比例混合進(jìn)行生產(chǎn),使用戶(hù)根據(jù)市場(chǎng)需求不斷調(diào)整產(chǎn)品的品種和規(guī)格,以適應(yīng)市場(chǎng)需求,達(dá)到均衡收入限度地保護(hù)了投資者利益。
4、用人少,易操作:
用該機(jī)生產(chǎn)粉絲粉條生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,只,免凍粉條機(jī),需將淀粉和水按比例摻兌,不需將淀粉和成面塊,體力勞動(dòng)強(qiáng)度小, 1-2 名一般人員(無(wú)論男女)經(jīng)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可操作。
5、用濕淀粉即可加工生產(chǎn),降低人力物力投入:濕淀粉即可生產(chǎn),淀粉無(wú)需晾曬,既省人力又避免了磣雜混入,保證了淀粉和粉絲的質(zhì)量。
6、投資小,收益高:該機(jī)無(wú)需大額投資,一般家庭均能支付。加工一公斤普通粉條有1-2元的利潤(rùn)。生產(chǎn)全自然無(wú)公害粉品,配以精美包裝,盈利更多。
粉條粉絲扁粉粉皮等是傳統(tǒng)的淀粉食品,晶瑩剔透,條形均勻,耐煮,無(wú)論是夏季涼拌,還是冬季涮火鍋,它都能吸收各種鮮美湯料的味道,口感爽滑筋道,深受人們喜愛(ài),粉條機(jī)生產(chǎn)加工的粉條粉絲由于在熟化過(guò)程采用的是電熱水煮方式,由自動(dòng)溫控儀器保持一定的恒溫使淀粉漿熟化,這樣加工出來(lái)的粉條筋道、耐煮性更好,生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)須燒煤,加工產(chǎn)品干凈衛(wèi)生,拋棄了煙熏火燎的傳統(tǒng)粉條生產(chǎn)工藝。
傳統(tǒng)工藝做粉條采用打芡的方式,先用熱水將淀粉燙開(kāi),在加入生粉打糊,打好的糊通過(guò)瓢漏或擠出機(jī)出條進(jìn)入熱水鍋,然后再撈到冷水鍋冷卻后挑桿冷凍晾曬,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程勞動(dòng)強(qiáng)度大,用工多,而粉條機(jī)則不同,生產(chǎn)加工時(shí),淀粉和水按一定的比例和成稀漿狀,倒入粉條機(jī)內(nèi)自動(dòng)熟化,自動(dòng)成型,有2人即可生產(chǎn),所以說(shuō)粉條機(jī)節(jié)能省工,勞動(dòng)強(qiáng)度小,老人和家庭婦女也可操作。
粉條機(jī)生產(chǎn)原料廣泛,一機(jī)多用,采用各種薯類(lèi)淀粉、玉米淀粉、小麥淀粉、豆類(lèi)淀粉、米漿、玉米漿等可加工粉條、粉絲、扁粉、粉皮、東北大拉皮、米線米粉米豆腐和玉米馇條等,擴(kuò)大了用戶(hù)的產(chǎn)品種類(lèi),拓寬了用戶(hù)的市場(chǎng)銷(xiāo)售面,真正實(shí)現(xiàn)了少投資,高收益。
粉條粉皮機(jī)1mm的玉米粉絲耐煮時(shí)間可達(dá)30分鐘,粉條機(jī)加熱方式分為電熱管加熱或蒸汽加熱兩種,這樣加工出來(lái)的粉條筋道,產(chǎn)品多樣(粉條
原料:紅薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,魔芋淀粉,蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆類(lèi)淀粉都可加工,單一或混合使用均可,加入少量植物油、食鹽等,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。通過(guò)螺旋推進(jìn)裝置將熟化的淀粉經(jīng)模板擠出成型,粉皮1.05-1.1公斤,生產(chǎn)全自然無(wú)公害粉品,采用循環(huán)水或蒸汽導(dǎo)熱原理
效益分析:
以6FT80型煤加熱粉條機(jī)生產(chǎn)純紅薯粉條為例,作以下效益分析:
1.原料成本:
時(shí)產(chǎn):80公斤/小時(shí)
原料成本:80公斤/小時(shí)*7元/公斤*=560元/小時(shí)
2.電費(fèi)成本:
用電:5.5度/小時(shí) 1元/度
5.5度/小時(shí)*1元/度=5.5元/小時(shí)
耗煤成本:
4公斤/小時(shí)0.8元/公斤
4公斤/小時(shí)*0.8元/公斤=3.2元/小時(shí)
4.人工成本:2人 10元/小時(shí)
2人*10元/人/小時(shí)=20元/小時(shí)
5.綜合成本: 1+2+3+4=560元/小時(shí)+5.5元/小時(shí)+3.2元/小時(shí)+20元小時(shí)=588.7元/小時(shí)
6.純利潤(rùn):
現(xiàn)在純紅薯粉條市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格約20元/公斤左右,所以每臺(tái)6FT80型煤加熱粉條機(jī)每加工一小時(shí)產(chǎn)生的利潤(rùn)=銷(xiāo)售價(jià)格-綜合成本=20元/公斤*80公斤/小時(shí)-588.7元/小時(shí)=1011.3元/小時(shí)
免搓洗粉條機(jī)同一機(jī)器可進(jìn)行各種淀粉加工,時(shí)產(chǎn):80公斤/小時(shí),每年生產(chǎn)200天,同一機(jī)器可進(jìn)行各種淀粉加工,粉條在成形過(guò)程中經(jīng)100度沸水煮熟,配以精美包裝,所以說(shuō)粉條機(jī)節(jié)能省工
玉米粉條機(jī)一機(jī)多用 適用玉米淀粉
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